Domowy, zdrowy, słodki chlebek

Chlebek bananowy jest genialny we względu na smak, zapach i wartości odżywcze. Powstaje bardzo szybko, ale też bardzo szybko znika:)

Fit przekąska

Składniki:

-2 bananowy,

-1 jabłko,

-3 jajka,

- 60 g odżywki białkowej,

-30 g mąki żytniej,

-100 mln wody,

-100 g płatków owsianych,

Wykonanie:

1. Mąkę, płatki owsiane, odżywkę wymieszać w misce. W osobnym naczyniu zblendować banany, pokroić jabłka w kosteczkę i dodać do składników sypkich.

2. Oddzielić białka od żółtek( żółtka dodać do reszty składników) .Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i dodać do miski.

3. Wymieszać i dolać wody.

4. Całość przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 45 min w temp. 180 C.