Lody nie muszą być tuczące, niezdrowe i wysokokaloryczne. Przedstawiamy Państwu przepis na zdrowe i wysokobiałkowe, niskokaloryczne lody!

Niskokaloryczne Lody Proteinowe

Białkowe lody fitness

Przepis na kolejny cud kulinarny i bezkarne odstępstwo od diety za które słono nie zapłacimy. Zbliża się upalne lato, podczas którego nie wyobrażamy sobie nie skusić się czasem na odrobinę lodów. Jednak małe opakowanie lodów Grycan to aż 519 kcal! Przedstawimy więc zdrowsza i mniej kaloryczną alternatywę „Białkowe lody fitness„.

→ Składniki dietetycznych lodów białkowych:

• Świeży ananas (ok. 360g)
• Jogurt naturalny (ok. 60g)
• Pół banana (ok. 60g)
• 1,5 miarki odżywki białkowej (dowolny smak np. waniliowy – my użyliśmy Elite Casein o smaku ciasteczek z kremem;) – 150 kcal, 1,5 g tłuszczu i aż 36 gram białka

(Lody ze sklepu mają ogromną ilość kalorii, tłuszczy i węglowodanów) Tabelka kaloryczności zwykłych lodów! Porównajcie sami! :

Ile Kalorii mają lody ze sklepów?

190 gramowa porcja naszych lodów to 155 kcal (opakowanie lodów Grycan 519 kcal, lub odpowiednik masy 3 lodów big milk 551 kcal) nie wspominając o tym że lody wykonane z odzywki białkowej zawierają jedynie śladowe ilości tłuszczu czego niestety nie powiemy o dostępnych w sklepach słodkościach.

→ Jak przygotować dietetyczne lody białkowe? :

• Obieramy świeżego ananasa i kroimy w plastry, połowę ananasa wrzucamy do garnka
• Dodajemy  3 łyżki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu (ważne żeby wybrać w miarę gęsty jogurt).
• Całość miksujemy blenderem na gładka masę.
• Następnie dodajemy 1,5 miarki odzywki białkowej i znów miksujemy.
• Kiedy otrzymamy gładką masę bez grudek – przelewamy lody do salaterek, szklanek, kubeczków oraz wstawiamy na 12h do zamrażalnika

Smacznego!

Wartości smakowe w skali 1-10:  dziesięć

Niskokaloryczny, wysokobiałkowy, dietetyczny jabłecznik. Pyszny, zdrowy deser!

→ SKŁADNIKI (Cały placek):

• 2 białka z jajek
• 2 jabłka (ok. 200g)
• 200g chudego sera białego
• 2 łyżki siemienia lnianego (ok. 10g)
• 2 łyżeczki cynamonu
• 4 łyżki płatków owsianych, błyskawicznych (ok. 30g)
• 1 łyżeczka miodu (ok. 25g)

→ Sposób przyrządzania:

• Twaróg rozgnieść widelcem
• Dodajemy białko, siemię lniane, otręby, płatki, 1 łyżeczkę cynamonu, miód i wszystko dokładnie rozgniatamy
• Do żaroodpornego naczynia (delikatnie wysmarowanego oliwą z oliwek, żeby masa nam ładnie odeszła) wykładamy przygotowane ciasto, oklejamy nim spód i boki naczynia, zostawiając część na przykrycie góry
• Jabłko trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy cynamon (jeśli jabłko jest mało słodkie możemy dodać odrobinę miodu lub nawet słodzik)
• wykładamy jabłko do naczynia, a górę wyklejamy resztą ciasta
• pieczemy w temp 190 stopni przez około 25-30 minut

Ten dietetyczny jabłecznik jest przepyszny! Niskokaloryczne i wysokobiałkowe ciasto może stanowić idealny deser do śniadania, obiadu lub innego posiłku. Polecamy!