Kto z Was nie lubi pizzy? :)Pewnie nie znajdziemy takiej osoby, tym bardziej wokół osób trenujących i dbających o siebie- bo kto jak nie my, myśli o długo wyczekiwanym cheat mealu gdzie na pewno znajdzie się PIZZA. My ją uwielbiamy, ale warunkiem koniecznym jest cienkie ciasto- typowo włoskie. Dla nas najważniejsza jest jakość składników. Wiele razy próbowaliśmy zrobić własne ciasto ale zawsze wychodziło za grube. Wpadliśmy na pomysł aby wykorzystać do tego placki Tortilli i wg nas jest to najlepsza pizza jaką jedliśmy, genialnie cienkie ciasto i dodatki według własnych upodobań i co najważniejsze można ją jeść bezkarnie :):)

PIZZA BEZ WYRZECZEŃ

PIZZA NISKOWĘGLOWODANOWA

Składniki: (dla dwóch osób)

-2 tortille,

-pulpa pomidorowa/ sos pomidorowy,

-4 duże pieczarki,

-dwie piersi z kurczaka,

-papryka,

-garść szpinaku ,

-sół, pieprz, oregano,

-2 plasterki szynki parmeńskiej,

-pół cebuli,

-ser pleśniowy*/może oczywiście użyć żółtego serka

Wykonanie:

1. Kroimy pierś z kurczaka w mniejsze kawałki, przyprawiamy i smażymy. Kroimy pieczarki, solimy i smażymy.

Resztę warzyw również kroimy.

2. Tortille smarujemy pulpą pomidorową/sosem pomidorowym i układamy podsmażonego kurczaka, pieczarki,szynkę wszystkie inne warzywa i wstawiamy do piekarnika na 20 min 180C. Po tym czasie dodajemy ser pleśniowy i ponownie wstawiamy na niecałe 2 min.

3. Po upieczeniu dodajemy szpinak i jemy:) SMACZNEGO