Kto z Was nie lubi pizzy? :)Pewnie nie znajdziemy takiej osoby, tym bardziej wokół osób trenujących i dbających o siebie- bo kto jak nie my, myśli o długo wyczekiwanym cheat mealu gdzie na pewno znajdzie się PIZZA. My ją uwielbiamy, ale warunkiem koniecznym jest cienkie ciasto- typowo włoskie. Dla nas najważniejsza jest jakość składników. Wiele razy próbowaliśmy zrobić własne ciasto ale zawsze wychodziło za grube. Wpadliśmy na pomysł aby wykorzystać do tego placki Tortilli i wg nas jest to najlepsza pizza jaką jedliśmy, genialnie cienkie ciasto i dodatki według własnych upodobań i co najważniejsze można ją jeść bezkarnie :):)
PIZZA BEZ WYRZECZEŃ
PIZZA NISKOWĘGLOWODANOWA
Składniki: (dla dwóch osób)
-2 tortille,
-pulpa pomidorowa/ sos pomidorowy,
-4 duże pieczarki,
-dwie piersi z kurczaka,
-papryka,
-garść szpinaku ,
-sół, pieprz, oregano,
-2 plasterki szynki parmeńskiej,
-pół cebuli,
-ser pleśniowy*/może oczywiście użyć żółtego serka
Wykonanie:
1. Kroimy pierś z kurczaka w mniejsze kawałki, przyprawiamy i smażymy. Kroimy pieczarki, solimy i smażymy.
Resztę warzyw również kroimy.
2. Tortille smarujemy pulpą pomidorową/sosem pomidorowym i układamy podsmażonego kurczaka, pieczarki,szynkę wszystkie inne warzywa i wstawiamy do piekarnika na 20 min 180C. Po tym czasie dodajemy ser pleśniowy i ponownie wstawiamy na niecałe 2 min.
3. Po upieczeniu dodajemy szpinak i jemy:) SMACZNEGO