Idealny, dietetyczny obiad: Łosoś na parze + brokuły
| Porcja: 150g Łososia + 150g Brokuł |
| Energia: 283 kcal Białko: 36,5 g Węglowodany: 7,8 g Tłuszcze: 12,6 g Błonnik: 3,75 g |
Ile kalorii ma łosoś na parze?
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (porcja 100 g) | (duży plaster ok. 150 g) | |
| Energia: 162 kcal Białko: 21 g Węglowodany: 0 g Tłuszcze: 8 g Błonnik: 0 g |
Energia: 243 kcal Białko: 32 g Węglowodany: 0 g Tłuszcze: 12 g Błonnik: 0 g |
Ile kalorii mają brokuły?
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (porcja 100 g) | (porcja ok. 150 g) | |
| Energia: 27 kcal Białko: 3 g Węglowodany: 5,2 g Tłuszcze: 0,4 g Błonnik: 2,5 g |
Energia: 40 kcal Białko: 4,5 g Węglowodany: 7,8 g Tłuszcze: 0,6 g Błonnik: 3,75 g |
Przedstawiona wersja jest zdrową i dietetyczną odmianą tego dania. Jest bogata w białko, nisko-węglowodanowa i zawiera duże ilości zdrowych tłuszczy Omega-3.
Możliwe dodatki do dania (Nie uwzględniamy kaloryczności dodatków. Każdy dobiera dodatki w zależności od prowadzonej diety i zapotrzebowania kalorycznego):
- Ryż (Zalecany: Brązowy, basmati) – niski współczynnik IG
- Pieczywo (Zalecane: Pieczywo razowe, Chleb żytni razowy z dodatkami)
- Pomidory
- Oliwki
- Dowolne sałaty
- Niskokaloryczne sosy na jogurcie, ketchup
Jak zrobić łososia na parze z brokułami?
Dzwonek oczyszczonego łososia przyprawić według uznania (polecamy przyprawę do ryb, świeżą natkę pietruszki, czosnek, sól, pieprz). Brokuły można ugotować na parze lub w wodzie (Dla wzmocnienia smaku dodać pół kostki rosołowej lub wegetę). Czas przyrządzania potrawy może być różny ze względu na wybór urządzeń do jego przygotowania. Polecamy parowar w którym przygotowanie łososia i brokuł trwa 18-20 minut. Danie to jest zdrowe, dietetyczne i co najważniejsze dziecinnie proste do przygotowania w krótkim czasie.
Łosoś z warzywami – dietetyczny obiad
Łosoś na parze z brokułami
Łosoś + Brokuły + Pomidory + rukola + kromka chleba żytniego razowego na mące żytniej razowej TYP 2000
